Wer bestimmt, was wächst?
Demeter-Gärtnerei Obergrashof Obergrashof 1, DachauDrei Viertel aller Nutzpflanzensorten sind in den letzten 150 Jahren verloren gegangen.Unter dem Leitgedanken »Gutes Essen für alle!« lädt der Münchner Ernährungsrat e.V. gemeinsam mit der Kulturpflanzenentwicklung Obergrashof e.V. zu einer Erkundungstour ein. Auf dem Gelände der Demeter-Gärtnerei Obergrashof erfahren wir, warum samenfeste Sorten entscheidend für Vielfalt und Ernährungssicherheit sind und wie wir mit bewusster […]